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牛乳蛋白检测试剂

美国cortez品牌的Diagnostic Automation . Milk Residue（牛乳蛋白）检测试剂盒,用能于检测食物中β乳球蛋白的检测, 作为日常饮食中潜在过敏原的筛查。

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产品特点

牛乳蛋白检测试剂盒检测原理
Milk Residue ELISA检测试剂盒基于”三明治”酶免法，微孔中包被有抗β乳球蛋白抗体。加样品或标准品后，再加入过酶联物,阳性反应，产生深蓝色溶液。加入终止液后，溶液由蓝变黄。最后目测结果, 或在酶标仪读取吸光度值。注意: 结果仅供筛查 ,不能用于定量结果的获取。

应用范围

牛奶蛋白过敏（CMPA）多见于婴幼儿，为牛奶蛋白引起的异常的免疫反应，可由IgE介导、非IgE介导或两者混合介导。牛奶中最常见的致敏蛋白是酪蛋白和β-乳球蛋白，其易诱发机体IgE介导的速发过敏反应，少部分为非IgE诱发的迟发过敏反应（如IgG介导和其它机制）。牛奶蛋白过敏属于食物不良反应中的食物过敏，全球儿童食物过敏的患病率为6-8%，而湿疹患儿的食物过敏患病率高达40%，是指进食某种食物后发生异常临床表现。
牛奶蛋白过敏主要有三大症状
①消化道症状，孩子可能频繁出现不明原因的呕吐、腹胀、便秘，甚至大便带血；
②皮肤症状，孩子会出现急性的荨麻疹，或是慢性的湿疹；
③呼吸道症状，孩子频繁出现不知原因的咳嗽、打喷嚏等感冒样症状，严重的还会有哮喘。